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栗原はるみのまな板はもうご存知?『ネイビー×丸い×実用的』

こんにちは、lunaです!

 

毎日使うキッチン用品は、お気に入りのものを使うと気分があがりますよね。

しかも、可愛いだけではなく実用性が伴っていなければいけません。

 

今日は我が家に最近やってきた、

栗原はるみさんのまな板

がとても可愛くて気分が上がる!!

 

見た目の良さはもちろんのこと、使いやすさも抜群に良いのでご紹介します。

 

栗原はるみさんとは?

栗原はるみさんは料理家として有名な方ですね。

最近では、息子の栗原心平さんもテレビなどで活躍しています。(国分太一さんと料理番組やっていたような)

 

2400万部発行され、ベストセラーになった『ごりそうさまが、ききたくて。』は持っている方も多いのではないでしょうか。

1992年に出版されましたが、今でも色あせない素敵な料理本だなと思います。

この栗原はるみさんの本を小学生のころにこの本を見るのが好きで、お菓子を作った思い出があります。

 

さて、そんな彼女はキッチン用品などもプロデュースしているのはご存知でしたか?

暮らしを楽しむコツやライフスタイルを提案する生活雑貨ショップ「share with Kurihara harumi」と、レストラン&カフェを併設した「ゆとりの空間」をプロデュースし、オリジナルの食器やキッチン雑貨、調味料、インテリア小物、エプロン、ウェアなどを展開。

引用 :YUTORI NO KUKAN

彼女のプロデュースした、キッチン用品はたくさん。

その1つのまな板が、とにかく使いやすくて可愛いのです。

栗原はるみのまな板が本当に可愛い。そして使いやすい

 

 

ネイビー×白の両面使える丸い形が特徴のまな板です。

両面違うカラーなので、お肉は白い面・野菜類はネイビーの面などの使い分けが可能。(もちろん逆も然り)

空いた丸い穴は、壁掛けなどにも利用できます。

 

大きさは大サイズと小サイズの2展開。

 大きさ/重量
大サイズ

直径約35.0cm×厚さ約1.3cm
重さ1154g

小サイズ

径約24.5cm×厚さ約1.3cm
重さ602g

このまな板、何がいいかって可愛さと言いたいところですが使い勝手もとにかくいいのです。

 

栗原はるみのまな板のメリットデメリット。食洗器は使える?

実は母親がこのまな板を使っていて、教えてもらったのが使い始めたきっかけ。

母と私が感じたメリットデメリットをあげていきます。

メリット

  • とにかくオシャレ
  • 厚みがあり切りやすい
  • 壁掛け出来る
  • 食材が散らばらない
  • 一度にいろいろ切れて作業効率があがる
  • ピザとかも作りやすそう

ココがおすすめ

可愛いを超えた実用性

このまな板、可愛いだけではなく広く・大きいので作業効率が上がります。また、切っていて食材が散らばらない。

例えば小ネギを切ったとします。そのネギ、必ずどこかに散らばりますよね…。

しかしこのまな板、直径が大きく丸く設計されているので散らばりが限りなくなくなるので小さなストレスがなくなります。

我が家のまな板

我が家で実際に使っている栗原はるみのまな板

また、ちょこっと切った野菜などを別皿に避けて置いてましたが、作業スペースが大きい為まな板の上に置いておけるので洗い物が減りました。

 

白いものは同じく栗原はるみプロデュースのすりおろし器。(ニンニク用に購入)

サイズ比較の為ほうれん草とレモンも一緒に置いてますが、ゆとりがまだあります。

デメリット

  • 重い。大Size1キロ超え
  • すべる
  • 食洗器使えない(我が家はないですが)
  • 直置きにはスタンドが必要
  • ネイビーは傷が目立つ

ココが残念

デメリットは重さと食洗器NG。

最初届いたときは、重量に正直びっくりしました。

我が家が使っていたまな板より厚みや重さがあったので、重さに抵抗がありました。

 

1キロは正直ちょっと重たいかも・・・

そんな風に思いましたが、数日たってからは慣れます。

 

そしてこのまな板結構滑る!!

栗原さんが回転させながら効率よく食材を切ると言ってたので、効率をあげるためなのでしょう。

 

現在はブリッツを下に引き、回転させないで使用しています。

 

そして、公式的に食洗器はNGなのでご注意を。(我が家はないですが…)

口コミを見ていると使っている方チラホラ見かけますが、ポリエチレンの素材で耐熱70℃・耐冷-20℃なので食洗機使うなら自己責任で利用しましょう。

 

また、丸いので置き方に困る方は専用スタンド付きの購入もおすすめです。

我が家はこのように壁にかけてます。

もともとまな板をかけていたフックをそのまま使用してます。

フックは100円ショップで買った、強力タイプの粘着シールタイプを使用。

まな板と壁には隙間ができるので、衛生的でよく乾きます。

 

私よりも長く使用している母曰く、ネイビー部分は傷が目立ってくるそう。

傷が目立つのが嫌な方は木で出来た丸型まな板もありますよ。

同じ丸い形の檜で出来たまな板

 

檜がナチュラルでとても可愛い!重たさも863グラムでネイビーの比べると軽めの設計です。

 

自立スタンドもあるので、収納にも便利。ナチュラルな雰囲気のお家にはぴったりです。

 

▼小さいタイプも

こちらの木のシリーズも食洗機はNGなのでご注意ください。

まとめ。

キッチンと言う場所は、1日の内いる時間が多い場所。

メイクや洋服と同じで、キッチン用品もとにかくテンションが上がるものを使いたいですよね。

 

私は料理が得意ではないのですが、これを使用してから気分があがる!調理の時間が嬉しくてテンションがあがります。

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栗原はるみさんプロデュースのまな板は、暮らしをちょっと豊かにしてくれるそんなアイテムになること間違いなし。ぜひ使ってみてください。

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